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板栗怎么迅速去皮?

2019-08-15 01:43:02 板栗树

  板栗是许多人的心头爱,但板栗壳难剥,让人们是又爱又恨!板栗怎么去皮呢?有什么好办法吗?一起来看看吧!

板栗怎么火速去皮?

  法子一:沸水泡

  做法:锅中烧沸水,关火,下入板栗,盖上锅盖浸泡五分钟,取出板栗,用剪子剪开一个口,很美丽完整的一个板栗就剥出来了。

  因为是沸水浸泡的,所以里头的板栗表层很湿润,了却有的板栗也会因为热度而自然分离,剥开的时候就变为了两半,只有剥出来很完整很干净。

  法子二:微波法

  做法:用剪子在表层剪开一道口,左右都要剪,连成对称的一道口,这样才会准准的裂开。放到微波炉盘中,高火叮一分钟,即可取出。用布包出微波盘,板栗略微晾凉一下。手轻轻一掰,板栗就剥出来了,很快。

  最要注意的就是避免被烫伤,拿出来微波盘的时候一定要戴防烫手套,板栗略微晾凉再剥。

  法子三:剥壳泡水法

  做法:先把板栗外面的壳用剪子剪开,剥掉。锅中烧沸水或是是七八十度的水温也够了,下入剥掉壳的板栗。 泡五分钟,捞出沥干水分,此刻即可轻松剥掉外衣。

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